Vignerons de pères en fils depuis plusieurs générations, Philippe et Jean-Marie Vial ont repris les rênes du Domaine dans les années 1990 avec cette culture de la vigne et ce plaisir du vin qu’ils ont reçus en héritage. Les deux frères cultivent 10 ha de vignes au cœur du vignoble de la Côte Roannaise : 8 en Gamay, et 2 ha en Chardonnay et Viognier.
Côte Roannaise rouge Marquis 2023, Gamay, vieilles vignes du Domaine, élevage en cuve béton pendant 6 mois, très belle robe d’un grenat profond, aux arômes de fruits rouges avec des notes fumées subtiles, est un vin ample, chaleureux et très agréable (11 €). 92/100
Côte Roannaise rouge Bouthéran 2024, Gamay Saint-Romain, coteau exposé plein Sud avec des pentes allant jusqu’à 40%. Les sols se composent de roches en décomposition, et de granit, couleur soutenue, de bouche corsée et puissante, est un vin de belle matière, aux connotations de cerise, de sous-bois et d’épices, bien structuré (12 €). 93/100
Philippe et Jean-Marie Vial
