Guide des vins

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Château LAFARGUE

Au sommet. Aujourd’hui, la propriété viticole compte 15,5 ha de vignes en production : 12,5 ha de rouge plantés en Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Petit Verdot, et 3 ha de blanc plantés en Sauvignon blanc et Sauvignon gris. Depuis 2016, la propriété est gérée par Carole et Lionel Peyrout, fille aînée et gendre de Jean-Pierre Leymarie. Ils sont la 5e génération à reprendre le flambeau de cette belle histoire familiale.

Les vins Sélectionnés

Pessac-Léognan rouge Origine 1920 2022, robe grenat soutenu, au nez de prune et de griotte mûres, de bouche fondue et puissante à la fois avec des notes de groseille et de cuir, un vin généreux et harmonieux, tout en nuances d’arômes. Belle garde. Un vrai coup de cœur. 95/100

Pessac-Léognan cuvée Prestige rouge 2022, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, il développe un nez complexe (fraise des bois, réglisse), d’une grande intensité en finale avec ces notes persistantes de fumé et de mûre, de belle base tannique mais soyeux, un beau vin tout en charme, de garde. 95/100

Pessac-Léognan rouge 2022, plus souple, charnu, de couleur profonde, ample, au nez légèrement épicé, aux tanins fondus, avec une finale de cassis mûr. 92/100

Pessac-Léognan rouge 2019, très typé également, aux arômes de fruits rouges avec des notes fumées et réglissées, un vin où élégance, équilibre des tanins et persistance sont en harmonie, de bouche ample et fondue (23,50 €). 93/100

Pessac-Léognan cuvée Alexandre blanc 2023, il est persistant et racé, au nez de pain grillé et de poire, riche en arômes comme en charpente, un vin ample et gras, aux nuances de pomme mûre et de noix en finale, et s’accorde avec des brochettes de blancs de volaille ou des escalopes de veau à la crème, par exemple. 94/100

A maturité aujourd’hui, ce Pessac-Léognan cuvée Alexandre blanc 2018, 77% Sauvignon blanc, 23% Sauvignon gris, gras, dense, ample, aux notes subtiles de pomme et de fruits secs, de bouche suave, mêlant finesse et persistance, très harmonieux en finale avec des nuances de noix fraîche et de citron (24 €). 94/100

Bordeaux Clairet cuvée Zoé 2024, belle teinte brillante, aux nuances de fruits frais en bouche, subtilement poivrées, parfait sur des charcuteries. 92/100

Carole et Lionel Peyrout

9, impasse de Domy 33650 Martillac
Tél. 05 56 72 72 30
Email: contact@chateaulafargue-france.com
www.chateaulafargue-france.com