Château COUREAU  
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Château COUREAU

Propriété familiale de 68 ha exploitée depuis 5 générations, le Château est entouré d'une partie de son vignoble dont 12 ha dans la région des Graves.
Nous avons découvert ce Graves rouge Château de Lugey Rouge des Cabanes 2018, vin élevé en immersion dans le bassin d’Arcachon, 100% Merlot, il est structuré, bien charnu, ample en bouche, aux nuances de cassis et de poivre, aux tanins fondus. Et le Graves blanc Château de Lugey blanc des Cabanes 2020, vin élevé également en immersion dans le bassin d’Arcachon, 100% Sauvignon, il est tout en finesse, tout en arômes, aux senteurs de lis et de poire, de bouche suave et délicate, d’une belle persistance, parfait sur un crabe farci ou des sardines à la plancha.
Il y a également leur autre Graves rouge Château de Lugey vin des Neiges 2018, vin vieilli sous la neige à 2 400 mètres d’altitude, durant 6 mois, 75% Merlot et 25% Cabernet Sauvignon, a une belle couleur rubis prononcé, avec des nuances de fruits cuits (cassis et framboise) et de réglisse, il est dense et corsé, tout en harmonie. Le Graves blanc Château de Lugey vin des Neiges 2019, vin vieilli également sous neige à 2 400 mètres d’altitude, durant 6 mois, 100% Sauvignon, à dominante de fleurs blanches et d’amande, est dense au nez comme en bouche, à prévoir sur un haddock poché au lait ou un thon basquaise.

Labeyrie et Fils

380, route du Bourg
33550 Haux
Tél. : 05 56 23 05 03 et 06 03 04 14 73
Email : coureau1@orange.fr
www.chateauducoureau.com
 








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