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Vignobles Jean GALAND et ses Enfants
❤❤❤❤❤ Le vignoble familial Château Galand est une propriété fort ancienne, dont les bâtiments datent pour certains du XVIe siècle. Ses vignes s'étendent du flan méridional du fameux coteau argilo-calcaire en pente douce jusqu'aux plaines alluviales de la Dordogne dont les méandres serpentent à quelques mètres. La côte de Canon-Fronsac est le prolongement géologique vers le sud-ouest de la grande côte de Saint-Émilion portant ses crus les plus prestigieux. Au nord, s'étendent les vignobles de Fronsac. On y retrouve les calcaires à astéries et la molasse du Fronsadais donnant le vin dont le caractère suffit à le distinguer. Le relief accidenté empêche la stagnation des eaux et la proximité des rivières protège les vignes des gelées.
Ce propriétaire chaleureux, avec son Canon-Fronsac 2020, nous montre le très beau potentiel qualitatif de ce cru doté d’un exceptionnel rapport qualité-prix. Elevé en barriques de chêne pendant 20 mois, il a une robe soutenue, c’est un vin où s’entremêlent les senteurs de sous-bois et de fruits surmûris, aux tanins savoureux, un grand vin typé, de bouche savoureuse. Dans la lignée, le 2019, de bouche puissante, avec des arômes de framboise mûre, très fin mais charpenté, bien charnu, d’un bel équilibre pour ce grand millésime (14 €). Beau 2018, particulièrement harmonieux, aux notes fruitées denses, dominées par le cassis et la cannelle, d’un beau rubis foncé, d'une belle concentration aromatique (15 €). Superbe 2016 (médaille d’Or Concours Général Agricole Paris 2019), parfait actuellement, très typé, harmonieux, aux connotations fruitées et épicées, aux tanins mûrs et riches, il est classique et élégant, avec de la matière et une bouche chaleureuse, un vin racé comme on les aime, qui développe en finale des connotations délicates de fruits macérés et de poivre, que l’on apprécie avec une terrine de ris de veau aux girolles ou une côtes de veau grand-mère (un vrai cadeau pour 13 € !).
Avec une très belle étiquette, son Bordeaux Supérieur Château Galand 2020 est très charmeur, également l’un des meilleurs de son appellation, au nez subtil où dominent le cuir et le pruneau confit, d’une très jolie concentration en bouche, aux tanins bien réels et fins, légèrement épicé. Le 2019 est délicieux, tout en arômes, corsé et gras, au nez complexe, corsé et charpenté, avec des senteurs de framboise et de mûre (9 €).
33126 Fronsac
Tél. : 05 57 25 20 72 et 06 27 05 05 38
Email : pharmaciejeangaland@orange.fr
www.vignoblesgaland.fr
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