La Cave des Vignerons Réunis fut créée en 1936 par 110 vignerons et produisait alors environ 17 000 hectolitres. Son développement constant a permis de porter sa capacité à 240 000 hectolitres et sa production annuelle moyenne à 110 000 hectolitres. Fleuron des Côtes du Rhône, elle est l’orgueil de 300 vignerons au cœur de prestigieux vignobles dans une vingtaine de communes environnantes, pour une superficie de 2 000 ha.
CDR-Villages rouge Séduction Plan de Dieu 2023, Grenache noir, Syrah et Carignan, à dominante de fruits rouges surmûris, de cuir, de violette, épicé et charnu, au nez de griotte mûre, généreux, de bouche bien corsée, riche en couleur, classique (8,90 €). 92/100
CDR rouge Exaltation Corsée “Chorégies” 2022, Grenache noir, Syrah, Carignan et Mourvèdre, charnu et très parfumé, de robe pourpre sombre, aux notes de fruits macérés avec des notes de grillé, c’est un vin qui commence à s’apprécier particulièrement bien sur un lièvre rôti, par exemple (6,95 €). 91/100
CDR-Villages rouge Séduction Terroir Massif d’Uchaux 2023, Grenache noir et Syrah, il associe couleur et matière, est bien typé, au nez complexe à dominante de fruits frais et d’humus, aux tanins puissants et moelleux à la fois, et son joli prix est un vrai plus (8,80 €). 92/100
CDR blanc Exaltation Corsée Viognier 2024, 100% Viognier, belle robe, il est suave en bouche, où s’entremêlent des notes d’amande, de pêche et de bruyère (8 €). 91/100
CDR rosé Révélation Fruitée 2024, saignée de Syrah, Grenache noir, Cinsault et Carignan, avec cette pointe de nervosité agréable, de bouche subtilement épicée, à prévoir sur des crevettes grises, à l’apéritif (5,80 €). 89/100
CDR rouge Fleur 2023 Bio, Grenache noir et Syrah, séduisant, de bouche structurée, d’une belle harmonie, un vin aux arômes d’épices et de fruits noirs, très équilibré et généreux en finale, qui commence à très bien s’apprécier (16 €). 92/100
Cairanne rouge Séduction Terroir 2023, Grenache noir, Mourvèdre et Syrah, robe sombre, ample et velouté, persistant en bouche, charnu et très aromatique, où les fruits noirs très mûrs (10 €). 93/100
541, route de Valréas 84290 Sainte-Cécile-Les-Vignes
Tél. 04 90 30 79 30
e-mail : cave@colombesdesvignes.fr
www.colombesdesvignes.fr
