À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le vignoble s’étend sur 40 ha sur le territoire de la commune de Maumusson. Notre force, ce sont les vieilles vignes de 80 ans en moyenne, des vignes d’une robustesse exceptionnelle qui concentrent toutes les qualités permettant de produire un vin de référence pour les amateurs et passionnés. Totalement enherbé depuis 1960, notre vignoble du Gers est travaillé de manière traditionnelle. Seules des matières d’origine naturelle amendent le sol.
Madiran rouge Extrême 2022, médaille d’Argent au Concours Général Agricole Paris 2024, 100% Tannat, terroir situé sur les limons sableux et la pierre blanche, vendange manuelles, sélection sur le cep. Macération 30 jours, fermentation malolactique et élevage 18 mois en barriques neuves…, flanqué d’une superbe étiquette, notes de cassis mûr et d’épices, un vin puissant et harmonieux, aux tanins fermes, riche en couleur, corsé, de bouche puissante mais très élégante, c’est un grand vin racé qui ne laisse pas indifférent, parfait sur une cuisine riche. Le rapport qualité-prix-typicité est exceptionnel (14,50 €). 95/100
Madiran rouge cuvée des Vieux Ceps 2022, typé et savoureux, au nez intense, d’une belle persistance aromatique en finale, de robe grenat, riche, parfumé, soyeux au palais, idéal sur un petit salé aux lentilles ou un tartare de bœuf (9,50 €). 94/100
Madiran rouge cuvée Tradition 2022, il développe un nez de violette, de cerise et de sous-bois très caractéristique, joli vin franc, corsé et souple à la fois, aux tanins harmonieux, à un prix cadeau (6 €). 91/100
Pacherenc cuvée XXXL 2023, 80% Gros Manseng, 20% Petit Manseng, élevage barriques neuves, très classique, rond et chaleureux, avec des nuances d’abricot et de coing, séducteur (16 €). 95/100
Pacherenc blanc sec Signature 2023, Gros Manseng majoritaire, élevage en cuve sur lies fines, belle étiquette, voilà un vin franc, frais, parfumé, bien typé, parfait sur un poisson de rivière. 94/100
Pacherenc blanc doux Elixir 2023, Petit Manseng majoritaire, élevage en cuve sur lies fines, il allie richesse aromatique et persistance en bouche, avec des notes de fleurs blanches, de grillé et de noisette en finale (8 €). 93/100
Côtes de Gascogne rosé 2023, c’est un vin très agréable, mêlant rondeur et nervosité, gourmand, de bouche vive et fruitée (6 €). 90/100
Bas Armagnac 2005, Baco et Folle Blanche, suave, développant des senteurs d’abricot macéré, de moka et d’épices douces, d’une grande suavité et persistance (33 €). 94/100
Denis Capmartin
