Guide des vins

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Château LAYAUGA-DUBOSCQ

Henri Duboscq (voir Haut-Marbuzet) et sa sœur Anne-Marie se sont associés à Philippe Jorand dans ce vignoble de 12 ha qui s’étend sur les communes de Gaillan et de Queyrac. “Pendant les vendanges, les tris des raisins se font au grain à grain. Les vins du Château Layauga-Duboscq sont vinifiés dans des chais ultra modernes dans de petites cuves en bois de 60 hl. L’élevage se fait dans des barriques neuves ou d’un vin de Haut-Marbuzet. Les terroirs de Queyrac et de Gaillan, où sont plantés les vignes sont typiques du Médoc et donnent souvent des vins un peu rustiques, nous ne sommes pas dans les grands crus de Pauillac ou Saint-Estèphe… Je pratique un élevage dans des barriques en rotation sur elles-mêmes, ce qui permet la remise en suspension des lies, comme le font les bour- guignons, cela donne des vins ronds et charmeurs.

La particularité de ce vin est qu’il n’a pas la puissance des grandes appellations, c’est un vin qui a beaucoup d’élégance, de finesse, suavité, rondeur. L’influence du vinificateur compte évidemment, et l’on retrouve bien le style Henri Duboscq qui plait beaucoup. Ce sont des vins gourmands et fruités qui charment tous les palais.”

Les vins Sélectionnés

Médoc cuvée Renaissance 2020, puissant, suave, tout en couleur et en matière, au nez subtil dominé par des arômes persistants de fumé, d’humus et de cerise noire, un vin très équilibré, avec des nuances subtilement poivrées, chaleureux. 91/100

Médoc cuvée Renaissance 2019, bien typé, de robe intense, bien classique, ferme et épicé, aux nuances de violette et de fraise macérée, avec des tanins mûrs, d’une texture dense mais soyeuse. 93/100

Médoc cuvée Renaissance 2018, développe un bouquet complexe où s’entremêlent des notes de cassis et de cannelle, harmonieux, riche et parfumé, un vin très équilibré et de belle matière, à savourer sur un coq au vin ou un filet d’agneau aux échalotes confites (14 €). 94/100

Médoc cuvée Classique 2020, c’est un vin harmonieux, équilibré et fin, classique de son terroir, avec une attaque ronde et soyeuse en bouche, il est parfait sur des magrets au barbecue (11 €). 92/100

Henri, Bruno et Hugues Duboscq

35, chemin de Lescapon 33340 Queyrac
Adresse postale : 1, rue Saint-Vincent 33180 Saint-Estèphe Tél. 05 56 59 30 54
e-mail : infos@haut-marbuzet.net