Bordeaux Supérieur rouge Grande Sélection 2019, pur Merlot, vieilles vignes, l’élevage est de 12 mois en barriques dont 5 mois sur lies totales, un vin qui allie puissance et souplesse, qui sent le pruneau, très parfumé en bouche, où dominent la mûre et la vanille, tout en complexité aromatique, tanins amples. 95/100
Bordeaux Supérieur rouge cuvée Tradition 2019, Merlot 90%, Cabernet franc 10%, élevage 12 mois en cuves, bouche fondue, séduisant, notes de mûre, très parfumé, très rond (9 €). 90/100
Bordeaux Supérieur rouge Les Cailloux 2020, bouquet complexe où se marient des notes fruitées et de sous-bois, riche et souple, un vin qui associe élégance et charpente, finesse et densité, de robe grenat, d’une belle harmonie (16 €). 93/100
Bordeaux rouge Cabernet franc 2019, bouche riche, aux notes de mûre et d’humus, tanins souples, tout en rondeur, ample et coloré, il a cette spécificité propre et séduisante que lui apporte son cépage, et s’apprécie très bien aujourd’hui (10 €). 90/100
Bordeaux blanc 2023, où s’entremêlent des notes d’amande, de pomme et de bruyère, harmonieux en bouche (14 €). 92/100
Bordeaux rosé 2023, souple mais vif, finement bouqueté, à déboucher sur des crevettes grises, à l’apéritif (8 €). 89/100
Bordeaux Clairet 2023, d’une belle teinte brillante, aux nuances de fruits frais en bouche, subtilement poivrées, parfait sur des gougères (9 €). 90/100
Saint-Émilion GC La Fleur Penin 2021, aux tanins soyeux, au nez complexe (épices, fruits rouges frais…), alliant finesse et charpente, d’une belle structure au palais, aux connotations de fruits, de cannelle et d’humus, élégant et classique (23 €). 93/100