Un magnifique domaine de 340 ha de terres sur les communes de Villecroze, Flayosc et Tourtour, sur terroir d’argile, de calcaire et de pierres. Jean-Louis Croquet, ce Breton amoureux de rugby et de bons vins a débarqué en Provence à la fin des années 1990, au terme d’une vie professionnelle bien remplie qui l’a mené à la présidence du groupe Taylor Nelson Sofres, l’un des leaders mondiaux des études marketing et d’opinion. Le chai du domaine est considéré comme l’un des plus beaux du monde.
Coteaux Varois en Provence rouge Les Abeillons 2020, robe pourpre, de bouche puissante et charpentée avec des arômes très présents de framboise, de sous-bois et d’épices, bouche dense (19,50 €). 92/100
Coteaux Varois en Provence rosé Les Abeillons 2024 Bio, 58% Grenache, 32% Syrah et 10% Cinsault, sol argilo-calcaire, nez complexe, riche et rond à la fois, épicé, avec des nuances de fruits et de fleurs, mêlant structure et finesse, persistance aromatique et longueur en bouche (18,50 €). 94/100
Coteaux Varois en Provence blanc Les Abeillons 2024 Bio, 65% Rolle et 35% Sémillon, tout en fruité et en finesse, souple, aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches, où s’entremêlent des notes d’amande, de fruits mûrs et de bruyère, de bouche harmonieuse, est un vin suave et sec à la fois (19,50 €). 92/100
Coteaux Varois en Provence rosé “Le 21” 2024 Bio, de très belle couleur, tout en finesse, de bouche fine, aux arômes de fruits frais et de rose, d’une longue finale parfumée, idéal sur un poisson au four (16,50 €). 91/100
IGP Var Coteaux du Verdon blanc L’Exception 2024 Bio, riche au nez, avec des senteurs de rose et de fleur d’acacia, un vin gras et nerveux à la fois (23 €). 90/100
Jean-Louis Croquet
83690 Villecroze
Tél. 04 94 70 63 02
