Le rôle du terroir Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine sur la typicité des vins. Notre ...
C’est toujours un plaisir de déboucher un Chinon, un Saumur, un Bourgueil, ou un Touraine à des prix introuvables ailleurs (entre 6 et 15 €). Les rouges sont ...
En Provence/Corse, l’influence des millésimes est beaucoup moins marquée, et on accède à une très belle série, de 2019 à 2010. C’est le royaume du rosé, et ...
Cette région portugaise s'étend près de Cintra, en bord de mer, à l'ouest de Lisbonne, et produit l'un des meilleurs vins du pays. Voilà un vrai rouge typé, authentique, issu principalement du cépageRamisco planté dans le sable, un “dur de dur”, très tannique, très riche, qui apporte concentration, couleur et astringence.