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Domaine Bernard DELAGRANGE et Fils
Exploitation familiale (vignoble de 23 ha). Bernard Delagrange, viticulteur à Volnay de père en fils depuis plusieurs générations, installe son exploitation et son habitation à Meursault en 1972. Il a su recréer un ensemble de bâtiments harmonieux, la demeure principale, les communs et les chais enserrant une cour très joliment fleurie, aidé par son fils Philippe et son petit-fils Alban, la continuité est assurée. Sur place, profitez d’un moment convivial dans le caveau de dégustation avec formule “Assiettes Gourmandes” de charcuteries et de fromages.
Meursault blanc Vieilles Vignes 2021, aux des arômes discrètement vanillés, frais et équilibré, de bouche légèrement citronnée, pleine d’élégance, vraiment agréable, parfait aussi bien sur des quenelles de brochet qu’avec une escalope de veau panée. 93/100
Savigny-Lès-Beaune blanc 2021, bouche franche et suave, un vin chaleureux, typé, parfait sur les charcuteries de la région. 91/100
Savigny-Lès-Beaune rouge 2020, qui développe un nez où dominent la fraise des bois mûre et le musc, mêlant puissance et finesse, un vin élégant et intense, très parfumé au palais (petits fruits noirs, humus), avec cette pointe de poivre en finale. 94/100
Beaune rouge Boucherottes Premier Cru 2020, tout en élégance, de couleur rubis intense, aux tanins mûrs, aux arômes de cerise et d’épices, tout en structure, alliant finesse et charpente en bouche. 93/100
Beaune rouge Vieilles Vignes 2020, complet, associant finesse et charpente, un vin coloré et riche, très parfumé (truffe, groseille), bien typé, belle réussite dans ce grand millésime. 91/100
Volnay Caillerets Premier Cru 2020, bien typé, de robe intense, bien classique, ferme et épicé, aux nuances de violette et de fraise macérée, avec des tanins mûrs, d’une texture dense mais soyeuse, à déboucher sur un confit de canard ou une daube à la bourguignonne, bien sûr. 95/100
Pommard Poutures Premier Cru 2020, coloré et intense, aux tanins bien équilibrés, alliant charpente et souplesse, avec des arômes mûrs et complexes de cassis et de groseille, est riche en bouche, d’excellente évolution. 94/100
Pommard 2020, remarquable, aux puissants arômes de fruits rouges marqués par une finale de fraise cuite et de cerise, de bouche suave, soulignée par des tanins enrobés, d’une belle persistance. 94/100
Bourgogne rouge Hautes-Côtes de Beaune Fief de la Grange 2021, il mêle structure et finesse, au nez concentré́ de griotte, tout en souplesse et en nuances. 90/100
Bourgogne blanc Hautes-Côtes de Beaune Fief de la Grange 2021, très équilibré, harmonieux, de robe dorée, au nez superbe (fleurs, noisette, fougère). 90/100
Bourgogne Aligoté blanc Fief de la Grange 2021, d’un très bon équilibre, il a une bouche ample, aux notes de pêche et de noisette, de belle robe, vif et suave, d’une jolie finesse. 91/100
Philippe Delagrange
Autres vignerons à : Meursault
Domaine Stéphane De SOUSA
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