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Champagne, le Classement des grands vins Le rôle du terroir Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine sur la typicité des vins. Notre ... Lire plusLe Val de Loire dans toute sa splendeur C’est toujours un plaisir de déboucher un Chinon, un Saumur, un Bourgueil, ou un Touraine à des prix introuvables ailleurs (entre 6 et 15 €). Les rouges sont ... Lire plusProvence-Corse : le plaisir est là, dans les 3 couleurs En Provence/Corse, l’influence des millésimes est beaucoup moins marquée, et on accède à une très belle série, de 2019 à 2010. C’est le royaume du rosé, et ... Lire plus |
Château La CONFESSION
Jean-Philippe Janoueix fait partie de l’illustre famille originaire de Corrèze et implantée sur la Rive droite depuis le XIXe siècle. Propriété ouverte au public et boutique sur place. Voir le Château Saint-Georges. HVE.
Saint-Émilion GC Château La Confession 2020, aux tanins fermes et soyeux à la fois, de bouche corsée, un vin de belle couleur pourpre, bien charpenté, ample, légèrement épicé, d’une très jolie finale avec ces notes de fumé et de fraise des bois surmûries. 94/100
Saint-Émilion GC Château Haut-Pontet 2020, 100% Merlot, nez de cerise mûre, de bouche fondue avec des notes de groseille et de cuir, un vin généreux et souple, qui commence à s’apprécier. 91/100
Saint-Georges Saint-Émilion Château Cap Saint-George 2020, teinte grenat foncé, avec ce nez d’épices et de fruits rouges à noyau très mûrs, parfumé en bouche, aux tanins bien présents mais soyeux, un vin persistant et riche, à prévoir sur une estouffade de joue de bœuf. 93/100
Saint-Georges Saint-Émilion Château Cap d’Or 2020, structuré, bien corsé, ample en bouche, aux nuances de cassis et de poivre, aux tanins fondus mais présents à la fois, de robe pourpre. 92/100
Pomerol Sacré Cœur 2020, 100% Merlot, tanins à la fois puissants et délicats, c’est un vin grenat foncé, d’une belle intensité, épicé comme il se doit, corsé, ferme, qui associe distinction et richesse, avec ces senteurs de fumé et de prune en finale. Sur un chapon farci aux truffes. 93/100
Pomerol Château La Croix Saint-Georges 2020, 91% Merlot et 9% Cabernet-Sauvignon, est de teinte rubis, très équilibré, aux tanins équilibrés, aux senteurs de pruneau, opulent, mêlant finesse et concentration. 92/100
Jean-Philippe Janoueix
33330 Saint-Emilion
Tél. : 05 57 48 13 13
Email : jpj@jpjdomaines.com
www.jpjdomaines.com
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