Château MOURGUES du GRÈS  
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Château MOURGUES du GRÈS

François Collard, ingénieur agronome et œnologue, fait ses premières armes au Château Lafite-Rothschild, et regagne l'exploitation familiale en 1990. Un travail précis dans le vignoble associé à un goût de l'innovation se concrétisent par la première mise en bouteille pour le millésime 1993. Le style des vins de Mourgues du Grès est lancé. Son épouse Anne le rejoint en 1995, pour le seconder dans cette aventure. Domaine certifié Agriculture Biologique.
Le Costières de Nîmes blanc Capitelle 2019, issu d’une alliance de Grenache et de Vermentino, a une belle robe, suave en bouche, très persistant, où s’entremêlent des notes d’amande, de pêche et de bruyère (16,50 €). Le Costières de Nîmes rosé Capitelle 2020, saignée de Grenache et de Mourvèdre, est un rosé de saignée fermenté et élevé pendant un an en fût, il est vif et sec, avec cette pointe de fraîcheur agréable (12 €). Et le Costières de Nîmes rouge Terre d’Argence 2019, issu d’une sélection de vieilles vignes de Syrah, complétée de Mourvèdre et de Grenache, élevage durant 18 à 24 mois en cuves principalement, a une robe rouge foncé limpide, qui a un nez de griotte avec des arômes de cassis cuit et une bouche fraîche, aux tanins denses (13 €).

Anne et François Collard

1 055, chemin Mourgues du Grès
30300 Beaucaire
Tél. : 04 66 59 46 10
Email : info@mourguesdugres.com
www.mourguesdugres.com
 








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