Domaine de la RENAUDIE

Une histoire de famille depuis quatre générations. 2020 marque l’arrivée de Charlotte Denis sur l’exploitation. Après avoir fait toutes ses études dans le domaine de la vigne et du vin, Charlotte a poursuivi par des expériences à l’étranger et prend maintenant la relève du vignoble en orientant la production vers une transition de plus en plus respectueuse de l’environnement. Travail du sol, semi d’engrais vert entre les rangs, diminution des soufres dans les vins... Le vignoble de 30 ha est installé sur les coteaux de la rive gauche du Cher. Certifié Terra Vitis depuis plus de 17 ans. Les sols pauvres et peu profonds (silico argileux) associés à un climat tempéré à tendance continentale favorisent la maturité des raisins et la concentration des arômes dans les baies. Ils produisent des vins d’appellation Touraine (12 Ha) et Touraine Chenonceaux (18 ha).

Touraine Chenonceaux blanc 2021, sélection du Sauvignon des meilleurs coteaux de la Vallée du Cher, médaille d’Or au Concours des Vins du Val de Loire 2023, parfumé et persistant, bien sec et complexe en bouche, alliant structure et finesse, fleurant le l’abricot, le citron et l’aubépine, suave et puissant, très belle persistance aromatique au palais, un vin riche, tout en charme. Une belle réussite, qui reçoit régulièrement de nombreuses récompenses. 95/100

Touraine Chenonceaux rouge 2020, médaille d’Argent au Concours des Vins du Val de Loire 2022, tanins souples, au nez intense (mûre, épices), de bouche savoureuse, où s’entremêlent des notes d’épices et de framboise, riche, belle longueur. 94/100

Touraine Sauvignon blanc 2022, médailles d’Or au Concours des Vins de Loire 2023, et au Concours Général Agricole Paris 2023, de bouche fraîche et souple à la fois, un vin franc, typé et bien persistant au palais, plein de charme. 94/100

Touraine rouge cuvée Albert Denis 2021, “le plus vieux cépage rouge de notre région donnait le vin préféré de notre grand-père, Albert Denis, créateur du Domaine de la Renaudie. En son honneur, nous avons donné son nom à cette cuvée réalisée à 100% avec du Côt et selon sa technique de vinification, c’est à dire sans artifice”, où dominent la prune et la griotte, jolie concentration en bouche, aux tanins soyeux (10 €). 94/100

Touraine rouge Les Guinetières 2022, issu des plus vieilles vignes de Gamay dont la parcelle des Guinetières, il sent bon les fruits mûrs à noyau et les sous-bois, un vin très bien équilibré, aux tanins bien soyeux. 90/100

Touraine rosé Perle de Rosée 2022, vin élaboré principalement à base de Pineau d’Aunis, raisin rouge à jus blanc, seul le jus est mis à fermenter à basse température 18°C, après pressurage, il met l’accent sur la fraîcheur avec une mousse fine et légère, pour l’apéritif (9,20 €). 90/100

Charlotte et Patricia Denis

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