Guide des vins

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Domaine A RONCA et FIGARELLA

Créé en 2006 par la sympathique Marina Acqua-viva, le Domaine A Ronca (A Ronca est un cours d’eau qui traverse le vignoble) est contigu au Domaine de la Figarella créé en 1961, par François Acquaviva et repris par Achille, respectivement le grand-père et le père de Marina. L’encépagement est typiquement insulaire (Vermentino et Sciaccarello), et le vignoble est planté tout en coteaux sur un sol essentiellement composé d’arènes granitiques. Les vins sont en Bio. Œnotourisme.

Les vins Sélectionnés

Corse Calvi blanc A Ronca 2024, 100% Vermentino, élevé en cuve Inox thermo-régulée, minéral, floral, belle robe brillante et limpide, de bouche savoureuse, vive, aux nuances de garrigue et d’agrumes, tout en délicatesse. Le rapport qualité-prix-typicité est formidable (12,50 €). 94/100

Corse Calvi rosé A Ronca 2024, 100% Sciaccarello, senteurs de rose et de fruits frais, tout en fraîcheur aromatique, avec cette touche délicieuse et persistante au palais, c’est un très beau vin ample, élégant, souple et sec à la fois, d’un bel équilibre, qui demande une cuisine assez finement épicée. Une référence de la région qui bénéficie d’un superbe rapport qualité-prix-plaisir (12,50 €). 96/100

Corse Calvi rouge A Ronca 2022, typé par son pur Sciaccarello, aux senteurs de groseille et de mûre, mêlant charpente et rondeur, corsé comme il se doit, notes de sous-bois, de poivre et de mûre en finale, aux tanins très amples, un vin gras et ferme, d’une belle complexité au palais (15 €). 95/100

Corse Calvi blanc Acquaviva 2023, c’est un vin  finement bouqueté avec des nuances de pêche, de rose et de garrigue, délicat, ample. 92/100

Corse Calvi rouge A Ronca Vulpina 2021, fleurant bon les fruits mûrs et la réglisse, qui allie finesse et structure, de bouche soyeuse et puissante à la fois, que je vous conseille sur des brochettes de foies de volaille ou un veau marengo. 93/100

Corse Calvi rouge A Ronca Fruticee 2021, couleur soutenue, est très parfumé, aux tanins soyeux et fermes à la fois, au nez complexe et subtil dominé par le cassis mûr, bouche soyeuse, il est particulièrement réussi. 94/100

Corse Calvi rouge Figarella Minustellu 2023, vin biologique, robe intense, avec ces arômes subtils de fruits surmûris, un vin très harmonieux, typé et structuré, d’une belle complexité. 93/100

 

Marina et Achille Acquaviva

Route de l’Aéroport 20214 Calenzana
Tél. 06 87 55 55 45

Email  : domainearonca@gmail.com