Puligny-Montrachet Les Charmes 2022, sol argilo-calcaire, riche en cailloux, bien drainés, faciles à s’échauffer, élevage en fûts 18 mois, c’est un vin typé comme il se doit, aux arômes complexes de petits fruits secs (amande, noix) et de coing, il est ample et très long en bouche. Jolie garde. On vous le suggère avec un paté chaud de canard sauvage en croûte ou des noix de veau braisé aux légumes d’hiver. 94/100
Puligny-Montrachet Les Tremblots 2022, tout en bouche, au nez subtil, ample et per- sistant, aux connotations complexes où dominent les fleurs (aubépine, genêt) et la poire, vraiment excellent, tout en bouche, d’une longue finale, parfait, lui, avec un risotto à la truffe blanche ou une daurade royale au four, par exemple. 93/100
Puligny-Montrachet Les Reuchaux 2022, très parfumé (agrumes mûrs, amande…), mêle distinction et structure, de bouche riche, encore jeune. 91/100
Bourgogne Côte d’Or blanc 2022, intense et floral, souple, avec des arômes de grillé et de pomme, un excellent vin, de jolie teinte, il est très agréable sur une nage de poissons aux fèves fraiches ou des escalopes de veau cordon bleu. 90/100
Bourgogne Côte d’Or blanc 2022, un vin tout en nuances et persistant, de bouche franche, d’une élégante nervosité, aux agréables notes de roses et de citron. 90/100