Exploitation familiale (vignoble de 23 ha). Bernard Delagrange, viticulteur à Volnay de père en fils depuis plusieurs générations, installe son exploitation et son habitation à Meursault en 1972. Il a su recréer un ensemble de bâtiments harmonieux, la demeure principale, les communs et les chais enserrant une cour très joliment fleurie, aidé par son fils Philippe et son petit-fils Alban, la continuité est assurée. Sur place, profitez d’un moment convivial dans le caveau de dégustation avec formule “Assiettes Gourmandes” de charcuteries et de fromages.
Meursault blanc Vieilles Vignes 2023, où la finesse prédomine, ferme et concentré, tout en bouche, onctueux, très parfumé, très fin, tout en nuances aromatiques, de bonne bouche persistante, qu’il faut savoir attendre pour profiter de son véritable potentiel. 92/100
Meursault Les Clos La Barre 2022, grande puissance avec beaucoup de minéralité, aux arômes délicats de noisette et de poire, de miel d’acacia, de fleurs blanches, d’une très grande finesse, un vin ample et suave (45 €). 94/100
Meursault rouge Au Village Clos du Domaine 2022, il mêle structure et finesse, a un nez concentré de griotte, tout en souplesse et en nuances, se débouche avec des paupiettes de veau à la bourguignonne (32 €). 93/100
Volnay Premier Cru Caillerets Vieilles Vignes 2023, notes de fruits mûrs et d’épices, c’est un grand vin savoureux, aux tanins harmonieux, de bouche fondue, aux nuances de griotte surmûrie et de poivre, où la finesse s’allie à un velouté exceptionnel. 95/100
Volnay Clos du Village Monopole Vieilles Vignes 2023, marqué par son terroir, au nez persistant où dominent des notes de griotte, de musc et d’épices, aux tanins denses, un vin de fort belle expression qu’il faut laisser évoluer pour profiter de son potentiel réel (35 €). 93/100
Pommard Vieilles Vignes 2023, robe rubis intense, arômes de fruits surmûris et d’épices, complexe, d’une très belle charpente, aux tanins riches, un vin bien corsé, il poursuit sa belle évolution. 91/100
Pommard Poutures Vieilles Vignes 2023, couleur soutenue, riche au nez, avec ces connotations de cerise et d’humus, un grand vin complexe et puissant, fondu en bouche, racé et de grande finesse, un vin très typé comme il se doit. 92/100
Beaune rouge Vieilles Vignes 2023, généreux, classique, tanins soyeux mais bien présents, d’une grande persistance aromatique, un vin gras, au parfum de cerise et de sous-bois. 91/100
Beaune rouge Premier Cru Boucherottes Vieilles Vignes 2023, très parfumé (petits fruits rouges mûrs frais, épices…), avec cette pointe de griotte caractéristique de l’appellation, un vin complet, de belle intensité, robe pourpre soutenu, solide, gras et complet, d’une belle harmonie. 93/100
Auxey-Duresses rouge Vieilles Vignes 2023, très typé également, il développe une bouche puissante, un nez intense et subtil à la fois (griotte, humus), typé, charpenté, c’est un vin de robe pourpre soutenu, riche, qui associe structure et onctuosité. 91/100
Bourgogne Côte d’Or blanc Vieilles Vignes 2023, un vin au nez de noisette fraîche, rond, très distingué, très aromatique, très franc, vraiment réussi. 89/100
Philippe Delagrange
