Guide des vins

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Domaine de la CROIX de MISSION

Cette exploitation viticole a été créée en 1995. Plantée de vignes en lyre, sur les coteaux au dessus du village, les parcelles de vignes en terrasses constituées d’un substrat calcaire avec des sols caillouteux à dominante argilo calcaire, sont exposées sud-sud-est. Les vendanges sont manuelles, et égrappées. “Le 2019 était ma dernière vendange, nous dit Philippe Joly, la propriété va être reprise par Lilian Croiset, un jeune viticulteur passionné comme moi, que je vais assiter encore quelques années. Il a pour projet de créer une Confrérie pour promouvoir les vins de Moselle.”

“En raison des conditions climatiques de 2023, entre le mildiou et les drosophiles suzuki, nous n’avons pas vinifié des cuvées habituelles comme Barriques de Blanche, les Tonneaux de Thérèse, ou Délice des Anges Vendange Automnale.”

Les vins Sélectionnés

Moselle Auxerrois blanc 2023, harmonieuse et persistante, avec des connotations de poire, alliant nervosité et gras, jolie bouche (8,50 €). 91/100

Moselle Pinot Gris blanc 2023, une réussite, aux connotations de noix et de genêt, belle persistance aromatique, belle robe, ferme et suave en bouche, tout en harmonie (9 €). 91/100

Moselle rosé Pink Angel 2023, parfumé, de jolie robe, de bouche harmonieuse, parfait sur des gougères ou des crevettes grises (9 €). 92/100

Vin de France blanc VSIG Pinot Blanc 2023, parfumé, riche et rond, très fin, au nez subtil et persistant (fruits frais, amande), un vin vraiment très charmeur (9 €). 90/100

Vin de France blanc VSIG Méthode Ancestrale Bulles des Anges 2022, un vin naturellement pétillant, sans adjonction de sucre ni de levure, robe or vert, aux bulles fines et légères, où dominent les fruits mûrs, une cuvée typée comme nous les aimons, avec une originalité certaine (9,50 €). 93/100

Philippe Joly et Lilian Croiset

74, rue de la République 57535 Marange-Silvange
Tél. 06 74 41 42 38 et 06 84 33 14 56

Email : jolyphilippe57@aol.com et lilian.croiset@gmail.com
www.domainecroixdemission.fr