Guide des vins

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Domaine des GÉLÉRIES

Exploitation de 33 ha répartis sur plus de 45 parcelles. Ces parcelles appartiennent depuis plusieurs générations aux familles Meslet, Thouet et Rouzier. “Mon métier proche de la nature et de mes terroirs ligériens, explique Germain Meslet, a orienté mon choix dans une protection du vignoble de manière modérée et raisonnée. L’environnement dans lequel nous vivons au quotidien, est guidé par la volonté d’accéder à une excellente maturité des raisins. C’est en effet cette maturité complète qui offre aux vins toute leur richesse, leur complexité mariant élégance et finesse.” Les vins collectionnent les récompenses.

Les vins Sélectionnés

Bourgueil cuvée Vieilles Vignes 2023, bien caractéristique de ce que doit être un vin de cette appellation, riche en couleur, qui sent bon les fruits mûrs à noyau et les sous-bois, un vin très bien équilibré, aux tanins soyeux, jolie garde. Un vin typé. 94/100

Bourgueil Les Sablons 2023, il est coloré, au nez de fruits rouges surmûris et de violette, puissant et charpenté, riche au nez comme en bouche, bonne évolution. 93/100

Bourgueil rosé Rosé des Géléries 2023, médaille Grand Or au Concours des Ligers 2024, avec un nez complexe où la rose s’associe à la framboise, d’une bouche intense et raffinée à la fois, à ouvrir sur des mets épicés. Tout en bouche, remarquable. 92/100

Saint-Nicolas-de-Bourgueil cuvée Tradition 2023, typé, avec des notes de groseille surmûrie, souple et bien corsé, bien ferme en bouche, ample et parfumé (6,50 €). 90/100

Chinon Le Puy Blanc 2023, notes de framboise, est de belle robe intense, très structuré au nez comme au palais. 94/100

Chinon Vieilles Vignes 2023, avec des connotations complexes de mûre et de poivre, coloré, au nez de fruits cuits et d’humus, aux tanins équilibrés, de bouche à la fois puissante et fondue. 92/100

Chinon blanc Chenin 2024, complexe, où s’entremêlent des notes d’amande et de bruyère finement poivrées, est de bouche savoureuse, un vin très bien vinifié. 93/100

Germain Meslet

4, rue des Géléries 37140 Bourgueil
Tél. 02 47 97 74 83