Bourgueil Les Clos Boireaux 2022, 100% Cabernet franc, élevage dans des barriques de 3 à 6 vins durant 18 mois, aux tanins fondus, de robe soutenue aux reflets violets, avec des arômes de groseille et de mûre, c’est un vin qui évolue fort bien et s’apprécie, notamment, avec une canette à la cannelle et aux pruneaux ou une épaule de mouton farcie (15 €). 93/100
Bourgueil cuvée “20 Vin” 2022, connotations complexes de fraise et de sous-bois, avec des tanins mûrs, de bouche veloutée (10 €). 90/100
Bourgueil Coteau des Ouches 2022, 100% Cabernet franc, élevage dans des barriques de 3 à 6 vins durant 18 mois, robe pourpre, au nez puissant et persistant de framboise, aux tanins bien enveloppés, tout en bouche, et on vous le conseille avec, par exemple, un saucisson brioché ou une terrine de légumes en gelée (15 €). 91/100
Bourgueil Igoranda 2022, 100% Cabernet franc, graviers, vin élevé en partie en cuves et en partie en foudres durant un an au total, robe soutenue et brillante, d’une jolie concentration d’arômes, bien caractéristique de son terroir, chaleureux (12 €). 90/100
Vin de France blanc Red is White 2023, une nouvelle cuvée, un blanc de noir issu du cépage Cabernet franc, sur la fraicheur, bonne intensité aromatique (12 €). 89/100