Vacqueyras blanc Château Lestours Clocher Les Pénitents 2022, belle teinte pâle et brillante, est un vin ample et bien harmonieux, qui sent les noisettes et la pêche blanche, de bouche délicate (20 €). 92/100
Vacqureyras blanc Sélection Parcellaire 2021, très vieilles vignes de 70 à 100 ans, 30% Grenache blanc, 30% Clairette, 15% Viognier, 15% Roussanne, 5% Bourboulenc, 5% Marsanne, 18 mois en foudres de chêne… le tout expliquant la concentration de saveurs de ce vin, avec des senteurs de fleurs blanches, des notes beurrées et une touche légèrement minérale, bouche ample et ronde, d’une belle longueur. 94/100
Vacqueyras rouge Aimé Arnoux Sélection Parcellaire 2022, splendide, de couleur intense, charnu, au nez dominé par les petits fruits rouges (cassis, framboise), aux tanins très équilibrés, de bouche bien corsée, d’une structure soutenue. 91/100
Gigondas Aimé Arnoux Sélection Parcellaire 2022, vin charnu et très parfumé, de robe pourpre sombre, aux arômes de fruits noirs avec des notes de grillé et de poivre, de garde (30 €). 93/100
Châteauneuf-du-Pape rouge Vieux Clocher 2017, 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 10% Cinsault, tout en couleur, avec des connotations de poivre, d’humus et de petits fruits rouges surmûris, puissant mais savoureux, qui poursuit une belle évolution et se savoure sur une poule au pot farcie ou avec un Roquefort (33,50 €). 93/100
Châteauneuf-du-Pape rouge Aimé Arnoux Sélection Parcellaire 2020, vieilles vignes, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Terret Noir, de robe grenat, avec ces notes de fruits macérés et d’épices, de bouche séduisante, un grand vin gras et charnu, aux tanins équilibrés, vraiment très réussi (41,30 €). 93/100
Cairanne Vieux Clocher 2019, Grenache, Syrah, Mourvèdre, est corsé, développe des tanins soyeux mais fermes également, au nez complexe (fraise des bois, épices), d’une jolie intensité en finale. 90/100
CDR rouge Mornas 2020, assemblage de 100% Syrah, 50% élevage 18 mois en fûts de chêne en second et troisième passage de la cuvée Vacqueyras 1717, belle robe soutenue, aux notes de mûre et d’épices, aux tanins riches, avec cette pointe d’épices discrète et cette charpente à la fois puissante et ronde (22 €). 91/100