Châteauneuf-du-Pape rouge Le Serre des Mourres 2022, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault et Vaccarèse, vignes de 50 ans, terroir de galets roulés et d’argile rouge, c’est un beau vin complexe et chaleureux, intense et coloré, tout en arômes (framboise, réglisse, humus…), c’est un très joli vin de bouche charnue comme il se doit, à un prix très sage. Parfait sur un salmis de bécasse ou une côte de veau aux marrons et raisins, par exemple (22 €). 95/100
Châteauneuf-du-Pape blanc Marcangelin 2023, robe aux reflets or pâle, tout en finesse aromatique (fleurs fraîches, tilleul…), développe une bouche fraîche et florale, c’est un beau vin typé, dense, gras, que l’on vous suggère, notamment, avec un pavé de cabillaud aux cèpes ou des ris de veau aux morilles (25 €). 94/100
CDR rosé cuvée Angèle 2023, aux connotations subtiles de petites fleurs blanches, auxquels se mêlent les agrumes et le musc, tout en bouche et vraiment très abordable (7,20 €). 91/100