Achetez une sélection des vins du Guide au Prix-Propriété, sans marge ni commission
Tout petit, Michel Massin le grand-père, né d’une famille pionnière de la culture de la terre et de la vigne, plantait déjà ses premiers pieds de vignes. En créant leur marque en 1977, Thierry et sa soeur Dominique ont su perpétuer les pratiques traditionnelles des aïeux et les adapter grâce à leur exigence et à leur esprit critique et innovant. Ils les transmettent aujourd’hui à Thibault et Violaine, leurs enfants respectifs, Ingénieurs Agronomes et Œnologues de formation.
Champagne brut Nature Les Oubliés La Chevêtrée, 57% Pinot blanc, 18% Pinot gris, 13% Petit Meslier et 9% Arbane, ces quatre cépages formant une originalité certaine, où l’on retrouve des notes franches de grillé, de narcisse et de fruits frais, dense et distingué, à la mousse fine et légère, très équilibré, vraiment très charmeur (38 €). 93/100
Champagne brut Mélodie, 100% Chardonnay, avec ces nuances de citron et de fleur d’acacia, c’est un Champagne fin, vivace, séducteur au palais, et on vous le suggère avec une truite ou des brochettes de fruits (29 €). 93/100
Champagne blanc Embl’M, 70% Pinot noir et 30% Chardonnay, ample et parfumé, au nez subtil où se développent des arômes d’agrumes, de musc et de petites fleurs, de bouche florale et fraîche (29 €). 93/100
Champagne blanc Meunier, il allie richesse aromatique et intensité, bien dosé, avec des nuances de fleurs et de fruits (abricot, pêche), tout en bouche, c’est un vin marqué par son Meunier qui lui apporte une touche délicatement iodée (38 €). 92/100
Champagne Instant M, 100% Pinot noir, élevage sur lies fines en cuve pendant 8 mois, de robe or clair, qui mêle finesse et structure, aux connotations de fleurs d’acacia, très équilibré, de mousse fine et persistante, de bouche intense et savoureuse (29 €). 91/100
Coteaux Champenois rouge La Chevêtrée 2022, 100% Pinot noir, où s’entremêlent les saveurs de fruits surmûris en bouche, de couleur grenat soutenu, c’est un vin généreux et souple, notes typiques de griotte en finale (30 €). 92/100
Coteaux Champenois blanc Les Clos Bidaut 2023, bouche intense où dominent les agrumes et les petits fruits secs, de robe séduisante, parfumé, dense et rond, avec des notes subtiles de pain grillé (30 €). 92/100