Guide des vins

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Château de VIELLA

La famille Bortolussi est propriétaire de ce vignoble composé de 25 ha de vignes classées en AOP Madiran (20 ha) et Pacherenc du Vic Bilh (5ha) depuis le milieu du XXe siècle. Désormais au côté d’Alain, c’est Claire et Marion, ses filles, qui reprennent le flambeau et incarnent la 4e génération de vigneron. Le Château, majestueuse bâtisse du XVIIIe siècle, accueille les visiteurs curieux de découvrir les secrets d’un vignoble mais aussi de vivre des moments conviviaux autour de la gastronomie et de la culture. Domaine certifié HVE, et en conversion vers l’Agriculture Biologique.

Les vins Sélectionnés

Madiran cuvée Prestige 2021, 100% Tannat, élevé en fûts de chêne français neufs durant 12 à 16 mois dans les voûtes du Château, structuré, au nez persistant où dominent des notes de cassis, de griotte et d’épices, un vin long en bouche, savoureux. 93/100

Madiran rouge Tradition 2022, couleur grenat, avec beaucoup de structure, tout en bouche, très bien équilibré, au nez de cerise macérée et d’humus, de charpente struc- turée, un vin très réussi. 91/10

Pacherenc-du-Vic-Bilh sec cuvée Séraphin 2023, 60% Gros Manseng, 20% Petit Manseng et 20% Arrufiac, son élevage dure environ 6 à 8 mois avec bâtonnage hebdoma- daire, nez de petits fruits, floral en bouche, tout en harmonie, franc et rond. 92/100

Pacherenc-du-Vic-Bilh Doux cuvée Louise d’Aure 2023, à parts égales de Petit et Gros Manseng, son élevage dure environ 6 à 8 mois en cuve Inox, nez fin où l’on retrouve des notes de fleurs blanches et de noix fraîche, tout en bouche, tout en fruité, l’un des meilleurs dégustés cette année. 93/100

Sarl Alain Bortolussi

54, chemin de Delalariou 32400 Viella
Tél. 05 62 69 75 81

e-mail : contact@chateauviella.fr
www.chateauviella.fr