Le vignoble s’étend sur deux terroirs bien spécifiques : les vins du Languedoc, issus de sols situés sur des terrasses argilo-calcaires en pleine garrigue (terroir chaud et sec), et les alluvions de pied de colline, faits de marne argilo-calcaire où les pluies d’hiver viennent déposer l’érosion des garrigues (terroir frais et humide), qui composent les vins de pays. Agriculture Biologique.
Languedoc Sommières rouge Héritage 2021, couleur pourpre intense, au nez présent avec des notes de violette, des nuances de garrigue et de cerise noire, bouche pleine, persistante, belle évolution (14,50 €). 91/100
Languedoc blanc Les Parcelles 2024, il est séduisant, avec cette touche d’acidité alliée à une rondeur agréable, est un vin où s’entremêlent des notes fruits mûrs (pêche, mangue) et d’amande (9,50 €). 90/100
IGP Vin de Pays du Gard rouge Les Gestes 2023, robe rubis sombre, généreux, ferme, à dominante de pruneau, de belle robe pourpre, alliant une finesse tannique à une rondeur persistante, un vin concentré et riche, corsé et bien charpenté, à prévoir sur une cuisine relevée (22,50 €). 92/100
Robelin Père et Fils
