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Vignobles CAPDEMOURLIN
Balestard est l’un des trois crus de la famille Capdemourlin, 10 ha 60, sols argilo-calcaires, Merlot 70%, Cabernet Franc 25% et Cabernet-Sauvignon 5%. Le nom de cette propriété d’une superficie de 10,50 hectares de vignes a une double origine: Balestard est le nom d’un chanoine du chapitre de Saint-Emilion La Tonnelle est la très ancienne tour de guet en pierres du XVème siècle qui subsiste toujours au coeur du vignoble. Le cru doit sa renommée à François Villon qui la citait déjà dans un poème qui figure sur l’étiquette. Situé au sommet d’un coteau sur un plateau argilo-calcaire, aux portes de la cité médiévale de Saint-Emilion, le vignoble au charme insolite dont l’actuel propriétaire est Jacques Capdemourlin bénéficie d’une situation privilégiée.
Concernant Cap de Mourlin, en 1983, Jacques Capdemourlin reconstitue cette exploitation, longtemps divisée entre son père et son oncle. D’importants travaux de rénovation ont été menés pour le meilleur de la technologie au service de la vinification et de l’élevage de ce cru (construction d’un cuvier, d’un local climatisé réservé à la fermentation malolactique et d’ un chai à barriques). Le vignoble d’une superficie de 14 hectares de vignes, est idéalement situé sur les pentes nord de Saint-Emilion, où il bénéficie d’un terrain argilo-calcaire et argile-siliceux.
Saint-Émilion GCC Château Balestard La Tonnelle 2021, robe noir profond, vin vineux, puissant, notes minérales, fraicheur en bouche, tendresse soutenue, belle puissance, un vin très élégant (42 €). 93/100
Saint-Émilion GCC Château Balestard La Tonnelle 2020, il est harmonieux, aux connotations fruitées denses, dominées par le cassis et la cannelle, très corsé, c’est un vin dense, d’un beau rubis foncé, d'une belle concentration aromatique et beaucoup de matière, mais avec une grande élégance. 95/100
Saint-Émilion GC Chanoine de Balestard 2021, Second Vin de Balestard La Tonnelle, robe grenat, c’est un vin équilibré et ample, charmeur, avec ces notes séduisantes de petits fruits rouges frais (21 €). 93/100
Saint-Émilion GCC Château Cap de Mourlin 2021, très joli nez fruité avec de légères notes boisées, belle fraîcheur, un vin bien typé de son terroir. En bouche, jolie attaque charnue, de la mâche, belle longueur, grande élégance, degrés d’alcool raisonnables (38 €). 94/100
Saint-Émilion GCC Château Cap de Mourlin 2020 développe ce nez caractéristique de petits fruits rouges frais (cassis, griotte...), de bouche épicée, mêle charpente et structure, un vin fin et charnu à la fois, d’une belle finale. 93/100
Saint-Émilion GC CM Cap de Mourlin 2021, Second Vin de Cap de Mourlin, charnu et typé, au nez persistant de petits fruits rouges mûrs et de sous-bois, de bouche flatteuse et riche à la fois (19 €). 92/100
Montagne-Saint-Émilion Château Roudier 2021, petite récolte, vin avec beaucoup de matière, de belle qualité (17 €). 90/100
Montagne-Saint-Émilion Château Roudier 2020, d’une belle structure tannique et d’une grande expression aromatique avec ce goût légèrement fumé, est de bouche suave et riche, d’excellente évolution. 91/100
Jacques, François et Thierry Capdemourlin
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