Les hommes de la région font des vins à leur image, et le beau niveau qualitatif des meilleurs vins est incontestable, que ce soient des crus ou non. Et les prix sont ...
Le rôle du terroir Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine sur la typicité des vins. Notre ...
C’est toujours un plaisir de déboucher un Chinon, un Saumur, un Bourgueil, ou un Touraine à des prix introuvables ailleurs (entre 6 et 15 €). Les rouges sont ...
- Mâconblanc. L'aire géographique recouvre tout l'arrondissement de Mâcon, mais on distingue une quarantaine de communes sur lesquelles une délimitation particulière définit les appellationsMâcon-Villages et Mâcon et le nom de la commune. Vinssecs et gouleyants, fruités et floraux, développant des nuances particulières aux différents terroirs et parfois muscatées.
- Mâcon rouge. Deux types de sols se distinguent particulièrement : les terrains argilo-siliceux ou argileux, qui produisent des Vins riches, rustiques ; et les terrains siliceux ou granitiques, regroupés vers le sud du vignoble, qui produisent des Vins plus fruités et plus légers. Les rouges (Gamay noir à jus blanc) peuvent adjoindre à l'appellation le nom de la commune dont ils sont issus, si certaines conditions sont respectées.