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cornas“Terre brûlée”, en celte. Vins rouges exclusivement issus de Syrah. L'appellation est reconnue depuis 1938 (102 ha). Les vignes sont exploitées sur des terrains abrupts, à la limite sud de l'appellation Saint-Joseph, sur un sol mélangé de granits, de sables et de calcaires, dans un microclimat très particulier. C'est un très vieux vignoble dont l'implantation remonte au moins aux Gallo-Romains, déjà célèbre sous Charlemagne et vanté par Saint-Louis et Louis XV. |
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