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MILLESIMES 2023 est paru ! Vous ne trouverez pas beaucoup de titres comme MILLESIMES : sa maquette évolue, les photos abondent, comme les interviews et reportages sur ...

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– Chablis, Champagne, Alsace, Chinon, Sancerre, Rhône… des vins blancs formidables de 10 à 20 €

VOIR LES DÉTAILS Quick viewDomaine Schaeffer Woerly – Cuvée Prestige 201813,00 € GEWURZTRAMINER – 75 CL – BIO Couleur : blanc moelleux ...

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* Huit vins du Rhône coups de cœur !

VOIR LES DÉTAILS Quick viewDomaine Aimé Arnoux – 201916,60 € VACQUEYRAS – 75CL Couleur : rouge Dégustation : fruits rouges, griottes, souple, fruité ...

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Encyclopédie : U

UGNI BLANC
Un raisin qui donne un vin franc, léger et assez neutre, idéal pour élaborer le Cognac.

URUGUAY
La production de vin est importante dans ce pays et suffit au marché intèrieur. La viticulture, une nouvelle fois en Amérique du Sud, a connu un développement lié à l’arrivée des émigrants italiens du début du siècle.

USÉ
Le terme s’emploie surtout pour un vin dont la couleur et la bouche ne tiennent plus.
Même pas bon pour faire du vinaigre.

UTIEL-REQUENA
Une appellation d’origine espagnole située au sud de Barcelone et à l’ouest de Valence.

UVA
Raisin, en italien.

 

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