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Domaine de LONG-PECH
Exploitation familiale depuis 4 générations. Domaine certifié HVE Niveau 3.
Gaillac rouge cuvée La Boussole 2022, bouche puissante, parfumé (griotte, fraise des bois, humus...). associant finesse et concentration, d’une belle finale (12,30 €). 90/100
Gaillac blanc sec blanc Perle cuvée Fraîcheur Perlé 2022, aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches, d’une très jolie tenue en bouche, d’une longue finale, et se plaira sur un risotto au fromage (9 €). 89/100
Gaillac blanc doux cuvée Douceurs des Brumes 2022, il développe au palais des notes de narcisse et d’épices, est d’une séduisante longueur en bouche (11,90 €). 90/100
Gaillac rouge cuvée Mathieu 2022, parfumé en bouche, avec ces notes subtiles de pruneau confit, qui allie structure et velouté, un vin dense, tout en harmonie (10 €). 89/100
IGP Côtes du Tarn rosé Envol des Hirondelles Gamay 2022, fruité, il dégage des connotations de fraise fraîche, de bouche friande (8,30 €). 89/100
Familles Bastide et Roquefeuil
81310 Lisle-sur-Tarn
Tél. : 06 31 85 66 93
Email : longpech81@gmail.com
www.long-pech.com
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