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Guide 2024 : 3 vins notés 98/100 pour le Domaine Antonin Guyon ! À la tête des Premiers Grands Vins Classés, et de loin. On aime ce domaine et ses vins, racés, uniques, que Dominique Guyon s’attache depuis longtemps à leur ... Lire plusChâteau Grand-Puy-Lacoste 2019 noté 98/100 dans le Guide des Vins 2024 ! Le vignoble couvre 58 ha de vignes d’un seul tenant, âge moyen 38 ans, terroir de grosses graves profondes sur des croupes typiques des grands terroirs du Médoc. ... Lire plusVous aimez les Bordeaux, voici les meilleurs de l’année, à prix très doux Les BORDEAUX et BORDEAUX SUPERIEURS sur la sellette CLIQUEZ SUR LE CLASSEMENT ET LE NOM DU VIN POUR ACCEDER GRATUITEMENT AUX COMMENTAIRES DE DEGUSTATION Dans ce très ... Lire plus |
Domaine de ROTISSON
Domaine de 22 ha de vignes, en plusieurs parcelles de Gamay et de Chardonnay.. Le sol est principalement argilo-calcaire ce qui donne des vins tendres et souples, les terroirs de coteaux donnent des vins plus tanniques et de garde. Le vignoble est conduit en Agriculture Raisonnée, ayant pour objectif principal de respecter la nature en limitant l’utilisation d’intrant et en pratiquant une politique d’observation du monde végétal et animal, ce qui permet d’appliquer une agriculture au plus près de la nature. Certification Terra Vitis depuis 2008 et HVE. Vignoble en conversion Bio vers l’Agriculture Biologique.
Beaujolais blanc cuvée Nature des Pierres Dorées 2021, issu de petites parcelles de coteaux exposées plein Sud, sols de textures sablo-limoneux argileux, évidemment typique du Chardonnay, aux nuances citronnées et de chèvrefeuille, c’est un très joli vin, parfumé, souple et vivace à la fois, à prévoir sur des ravioles au fromage ou une truite fumée, à un prix franchement très abordable (7,90 €). 93/100
Beaujolais rouge cuvée Nature des Pierres Dorées 2020, Gamay noir à jus blanc, vignes de 25 à 35 ans, de robe rubis, dégage une bouche intense et dominée par la mûre, un vin alliant souplesse et intensité aromatique, harmonieux (7,45 €). 91/100
Coteaux Bourguignons rosé Rosé Clair 2021, médaille d’or Concours des Grands Vins de France 2021, Gamay noir à jus blanc, vignes de 30 ans, de teinte très pâle (macération pelliculaire et pressurage direct), finement fruité, tout en bouche (7,90 €). 89/100
Coteaux Bourguignons rouge “Nathalie” 2022, cépage Gamay noir à jus blanc de plus de 20 ans, couleur profonde, bien corsé, aux tanins fondus, bien en bouche, riche et structuré, au nez persistant où dominent des arômes subtils de cassis, de griotte (8,65 €). 90/100
Bourgogne blanc Les Chères 2022, 100% Chardonnay, d’une belle élégance, au nez intense à dominante de fleurs blanches et de petits fruits secs, vif et franc comme on les aime, un vin que l’on vous conseille sur des fruits de mer aux pâtes fraiches ou des quenelles de volaille aux épinards (10,45 €). 92/100
69210 Saint-Germain-Nuelles
Tél. : 04 26 00 36 58
Email : contact@domaine-de-rotisson.com
www.domaine-de-rotisson.com
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