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Libournais : notés de 93 à 94, les 10 grands coups de coup du Guide 2024 Château JURA-PLAISANCE Montagne Saint-Émilion 2019, parts égales de Merlot et de Cabernet franc, élevage en fûts de chêne français durant 12 à 15 mois, ... Lire plusGuide Alsace : les 12 meilleurs vignerons de l’année notés de 92 à 94/100 Accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du GUIDE DUSSERT-GERBER 2024 en cliquant sur le nom Robert FALLER et Fils Riesling Grand Cru Geisberg 2019, ... Lire plusGuide 2024 : 10 vignerons notés 94/100 ! Domaine SAMBIN Moulin à Vent Vieilles Vignes 2016, d’une grande richesse aromatique (mûre, épices), de robe intense, ferme, tout en ... Lire plus |
Domaine des 3 ORRIS
Vignoble de 13 ha, dont les parcelles se situent à 600 m d’altitude sur des coteaux de schistes et d’arènes granitiques. L’intégralité du domaine est certifiée en Agriculture Biologique par Ecocert depuis 2016.
Côtes du Roussillon rouge Horizon 2018, 55% Carignan noir, 25% Syrah et 20% Grenache, élevage en fûts de chêne durant 18 mois, puissant, d’un beau rouge pourpre, qui présente au nez des arômes de myrtille, de cassis, de prune, de bouche ample aux nuances de fruits noirs et d’épices, il est charnu et bien typé, idéal, par exemple, avec un lièvre en civet (18 €). 92/100
IGP Côtes Catalanes rouge Origine 2021, 100% Carignan noir, élevage en cuve Inox, aux tanins présents et savoureux à la fois, d’une jolie finale persistante, légèrement épicée, un vin généreux (12 €). 91/100
Cyrille Gaubert
66320 Tarerach
Tél. : 06 87 84 11 55
Email : domaine3orris@gmail.com
www.3orris.com
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