DEFINITION ABRUZZES 
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abruzzes

Importante région vinicole italienne. A la suite de celle des Marches, vers le sud, la région des Abruzzes étend ses massifs montagneux et rocailleux pratiquement jusqu'à la côte orientale, près de Pescara. Le climat est assez privilégié et deux DOC, le Montepulciano d'Abruzzo et le Trebbiano d'Abruzzo, symbolisent bien le potentiel qualitatif de cette région qui, comme ses voisines du centre de l'Italie, doit aux Étrusques sa culture viticole. Les cépages cultivés sont ceux des DOC de la région, auprès desquels on trouve de plus en plus de cépages “améliorateurs”, rouges comme les Barbera, Merlot ou Dolcetto, et blancs comme ces Riesling, Pinot Blanc ou Tocai.

 

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