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Château BIZARD
❤❤❤ C’est en 1862, qu’Eugène Missol le grand-père du grand-père des propriétaires actuels, plante des champs de vigne sur la partie élevée en coteaux au sud du village d'Allan. Il marque le début de l’esprit vigneron de la famille. Son fils Adrien Missol puis son petit fils Eugène Missol Legoux poursuivent cette passion et développent l’exploitation. Depuis 1980, Marc et Anne-Marie Lépine, les descendants directs, pratiquent l’Agriculture raisonnée, sur ce terroir très spécifique, avec un sous-sol composé d’argiles graveleuses et de calcaires durs. Certifié HVE Niveau 3.
Toujours de très beau vins avec pour commencer ce Grignan-les-Adhémar Blanc d’Amour 2020, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne et Roussane, c’est un vin vif et rond à la fois, aux notes de pêche avec en finale une pointe d’agrumes, de bouche vive. Le Grignan-les-Adhémar rouge Montagne de Raucoule 2018, Syrah et Grenache noir à parts égales, une partie de la Syrah est élevée en barriques, il est puissant et chaleureux, aux tanins mûrs et fermes à la fois, au nez se mêlent les épices et la griotte, avec, en finale, de très jolies nuances de prune et de sous-bois, un vin particulièrement savoureux. Le Grignan-les-Adhémar rouge Serre de Courrent 2018, majorité de Syrah avec une touche de Grenache noir, Syrah élevée en barriques, tout en charpente, d’une belle ampleur, est bien équilibré, qui sent les fraises des bois et l’humus, de bouche charpentée et souple à la fois, de très bonne garde.
Le Grignan-les-Adhémar Blanc de Charme 2020, Grenache Blanc, Marsanne, Roussane, fermenté et élevé 5 mois en barriques neuves, a une jolie robe dorée, très équilibré, d’une belle harmonie, tout en fruité et en finesse, souple, aux nuances de pomme et de citronnelle. Le Grignan-les-Adhémar rosé d’Archas 2020, Syrah et Grenache noir, est sur la gourmandise, de belle teinte, aux notes de fruits frais, souple et vif à la fois. On termine avec le Grignan-les-Adhémar rouge Le Fornas 2018, à majorité de Grenache noir avec une touche de Syrah, qui est coloré, aux tanins mûrs, de bonne charpente, au nez présent avec des notes de violette et de pruneau.
Marc et Anne-Marie Lépine
26780 Allan
Tél. : 04 75 46 64 69
Email : contact@chateaubizard.fr
www.chateaubizard.fr
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