Château de CHAMP-RENARD  
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Château de CHAMP-RENARD

C’est en 2014 que Fabienne Vilain et Denis Garnier décident d’acquérir ce Château en le restaurant pour en faire leur maison de famille et lui redonner toute sa splendeur. La vigne y est cultivée depuis 1765 avec le Marquis d’Espinay de Laye et le Château date de l’époque féodale.
Le Beaujolais-Villages rouge “Le vin de ma Mémé, simplement nature” 2020, cépage Gamay, de très jolie teinte grenat, au nez de fruits surmûris (framboise, cassis) et d’humus, classique, associe couleur et matière (12,50 €). Le Beaujolais-Villages “cuvée 1787” 2019 est très typé, aux tanins puissants et mûrs à la fois, très parfumé, dense et persistant, bien structuré (11,40 €).
Le Beaujolais-Villages Le Bo Bo 2018, d’une belle couleur, généreux, avec des notes de fraise des bois et de sous-bois (10,20 €). Le Beaujolais Vieilles Vignes 2019, avec des connotations de fraise des bois, de violette et d’épices, est gourmand et fruité, parfait sur les charcuteries lyonnaises (9,60 €).
Tout en finesse, le Beaujolais-Villages blanc “Le vin de ma Mémé, simplement nature” 2020, cépage Chardonnay, est frais et ample à la fois, aux notes florales intenses, de bouche profonde (15,50 €).
Agréable Bourgogne blanc 2019, cépage Chardonnay, est marqué par son Chardonnay, tout en fruits, de bouche vive, à prévoir avec un soufflé au fromage ou des crevettes grises (13,20 €). Joli Bourgogne blanc “Le vin de ma mémé, simplement nature” 2019, cépage Chardonnay, qui sent la noisette et le genêt, vif et rond à la fois, tout en fraîcheur en bouche, parfait sur des crustacés (15,50 €).

Fabienne Vilain et Denis Garnier

132, route de Champ-Renard
69460 Blacé
Tél. : 06 14 13 51 77
Email : contact@chateaudechamprenard.com
www.chateaudechamprenard.com
 








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