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Domaine Le CLOS DE BELLEVUE
❤❤❤❤ Le domaine, situé aux confins du Gard et de l'Hérault, produit plusieurs vins du Languedoc et depuis plus de 20 ans, du Muscat de Lunel, sur le terroir le plus haut de l'appellation.
Voilà un excellent Coteaux-du-Languedoc Saint-Christol rouge Grande Cuvée Clos des Estivencs 2019, Carignan, Syrah, Grenache, c’est un vin bien corsé, où dominent des notes de cuir et de cassis mûr, aux tanins fondus mais bien riches, alliant couleur et matière, d’une jolie finale épicée (13 €). Le Coteaux-du-Languedoc rosé Cuvée Clos Bellevue Gris 2020, base Grenache et Syrah, est de jolie teinte, parfumé avec des senteurs de pêche et de rose, ample et rond (6,50 €).
Le Muscat de Lunel blanc Vieilles Vignes 2021, a des arômes floraux où l’on retrouve l’acacia, un vin onctueux et frais à la fois, riche au nez comme en bouche, d’une jolie finale (10,50 €). Goûtez le Vin de France rosé Plaisir d’été 2021, (6,70 €), le VDF blanc Muscat sec 2021, Muscat à petits grains, vif, floral (6,70 €), et le VDF blanc Cuvée Passerillée 2018, Muscat, vendanges d’octobre, vinifié et élevé 12 mois en barriques, avec des nuances de petits fruits macérés, à découvrir sur des fromages bleus (19,90 €).
Nicolas Charrière
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