|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
Producteurs
Classements
vins du siècle
vidéosChampagne BOURDAIRE GALLOIS
Cuvée tradition
David Bourdaire
Domaine GEOFFROY
Nathalie Geoffroy - SARL Alain Geoffroy
Château de LAVISON
Cuvée 977
Famille Martet
Champagne ERIC TAILLET
Cuvée Egali'T
Eric TAILLET
millésimes
Amour du Vin
> PROVENCE > COTEAUX VAROIS > Méounes Les Montrieux > Domaine COULOMBAUD
| Editorial Le business du vin |
| Les notes |
| Les classements |
| Les Millesimes |
| Les meilleurs millésimes à boire aujourd’hui, région par région |
| La Vintage Code © |
| Acheter son vin au juste prix |
| Carte des Vignobles |
| Les Auteurs |
| Nos réalisations |
| Accords vins mets |
| A chaque plat, ses vins |
| A chaque vin, ses plats |
| Les news
Millésimes 2024 est paru : le nouveau Classement du Beaujolais Les meilleurs vins du Beaujolais Les hommes de la région font des vins à leur image, et le beau niveau qualitatif des meilleurs vins est incontestable, que ce soient ... Lire plusMillésimes 2024 est paru : le nouveau Classement des Champagne Ce que vous devez savoir sur la Champagne Le rôle du terroir Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence ... Lire plusLe Beaujolais revient en force ! Les hommes de la région font des vins à leur image, et le beau niveau qualitatif des meilleurs vins est incontestable, que ce soient des crus ou non. Et les prix sont ... Lire plus |
Domaine COULOMBAUD
La vigne est plantée dans la vallée de Coulombaud depuis des siècles, mais dans les années 1940, le vignoble a été abandonné par l’homme et repris par la nature. Au début du nouveau siècle, les nouveaux propriétaires ont commencé le long processus de retour de cette Terre de Provence à sa fonction de toujours, la production de vin et d’huile d’olive. Puis il s’est agi de rebâtir l’ancienne bastide datant de 1640, réhabiliter les restanques, les chemins, les puits avant d’intégrer élégamment dans ce décor authentique une cave plus moderne. Le développement du vignoble, de l’oliveraie et des jardins est désormais lancé et se poursuit. L’intégralité de la production est certifiée biologique et reçoit le label Ecocert.
Coteaux Varoix en Provence rouge 2021, 90% Syran et 10% Grenache noir, aux senteurs de framboise et d’humus, un vin charnu, aux tanins fermes et soyeux à la fois, bien ferme, très réussi (15 €). 91/100
Coteaux Varoix en Provence blanc 2022, 90% Rolle et 10% Ugni Blanc, floral, avec cette pointe de nervosité agréable, de bouche puissante, harmonieuse et persistante, à déboucher, par exemple, sur un filet de barbue à la tomate ou des moules farcies (10 €). 91/100
Coteaux Varoix en Provence rosé 2022, 50% Grenache, 15% Cinsault, 15% Syrah et 20% Rolle, très agréable avec ce nez de rose fraîche, alliant finesse et structure en bouche, d’une grande franchise et très persistant au palais, cela donnant un nez de fleurs fraîches et d’épices, un vin franc et charmeur, suave et vif à la fois, d’une jolie finale (10 €). 92/100
Régisseur : Frédéric Tomayan
83136 Méounes Les Montrieux
Tél. : 06 47 84 58 76
Email : ftomayan@gmail.com
www.coulombaud.fr
|
|
Rechercher par région :
| Alsace
Beaujolais Bordeaux Bourgogne Champagne Jura |
Savoie Languedoc Provence-Corse Sud-Ouest-Périgord Val de Loire Vallée du Rhône |
Consulter l'index général des producteurs
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
 Millesimes |
 Vinovox |
 Vins du Siècle |
 Ideevins |
 Amour du vin |
|
Tout ce qu’il faut savoir sur le vin Les grands principes des accords mets vins Les principaux cépages La vigne et les sols L'Anthologie du vin L’élaboration des vins Acheter son vin au juste prix Le vocabulaire du vin A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z |
Les vins du monde Afrique du Sud, Algérie, Allemagne, Argentine, Australie, Autriche, Espagne, Italie, Uruguay, Bulgarie, Californie, Chine, Chypre, Grande-Bretagne, Grèce, Nouvelle-Zélande, Roumanie, Slovénie, Suisse, Tunisie, Turquie, Canada, Chili, Japon, Liban, Portugal L'encyclopédie mondiale du vin A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z |
Les alcools L’Armagnac Les rhums Le Whisky et le whiskey Le Calvados Les Liqueurs de fruits et de plantes Les bières du monde Le cognac |
|
|
||||||
Guide des Vins © Patrick Dussert-Gerber et Société Millésimes - Reproduction interdite - Mentions légales - dussert@guidedesvins.com
|
| ||||||