Château de PANIGON  
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Château de PANIGON

Le vignoble, 50% Merlot, 45% Cabernet-Sauvignon et 5% Petit Verdot, se situe sur des croupes de graves dignes des meilleurs terroirs du Médoc et bénéficie des influences atlantiques de l’Océan tout proche, et de la présence de l’Estuaire de la Gironde. Depuis 2006, la fille et le gendre des propriétaires, Corinne Leveilley-Dadda et Georges Dadda ont repris la direction du Château, bien décidés à produire des vins rouges visant l’excellence dans le plus pur respect de la tradition Médocaine. Leur volonté, grâce à de nombreux investissements, s’inscrit dans une démarche de modernité et de qualité, afin d’exploiter au mieux un terroir exceptionnel. En 2016, le Château de Panigon à reçu le label HVE - Haute Valeur Environnementale, gage de qualité et du respect de l'environnement. Depuis 2016, le célèbre œnologue Eric Boissenot conseille le domaine.
Ce Médoc Cru Bourgeois Château Panigon, 50% Merlot, 45% Cabernet-Sauvignon et 5% Petit Verdot, élevage 100% en barriques pendant 12 mois, dégage une belle harmonie entre rondeur et charpente, un vin corsé et typé, très parfumé (humus, griotte, mûre), aux tanins savoureux, (14 euros). Le 2018, est très classique, ample et structuré, au nez de prune et de réglisse, charpenté, aux tanins riches, et poursuit son évolution (12 euros).
Très agréable Médoc Cru Bourgeois Château Amour 2019, plus souple, plus facile, de robe grenat, au nez harmonieux de fruits, avec des tanins soyeux (8 euros).

Georges Dadda

1A, route d'Escurac
33340 Civrac-en-Médoc
Tél. : 05 56 41 37 00 et 06 86 18 63 85
Email : dwl.france@orange.fr
www.chateaudepanigon.fr
 








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