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Château TROIS COLOMBES les RAMEAUX
“Nous nous employons à une agriculture raisonnée grâce à une utilisation très maîtrisée et seulement lorsque nécessaire des traitements de la vigne, et de développer un éco-système (présence d’une petite mare, plantations d’arbres tels qu’olivier, chênes blancs, pins, lauriers....”
Costières de Nîmes rouge 2022, nez puissant (fraise des bois, humus...), un vin aux tanins souples, charnu et bien charpenté. 90/100
Costières de Nîmes rouge 2016, où s’entremêlent des notes de petits fruits rouges bien mûrs et de réglisse, il est puissant, savoureux, tout en bouche, et s’apprécie sur une daube de bœuf. 91/100
IGP Pays d’Oc blanc Sauvignon 2022, de jolie teinte, très parfumé avec des nuances de pêche et de bruyère, ample et rond. 89/100
Famille Guillon
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