Domaine Pierre GELIN

Le domaine est une propriété familiale d'une douzaine d'hectares sur les communes de Fixin et Gevrey-Chambertin. Depuis la prise en charge totale du domaine par Pierre-Emmanuel, pour la production et la vinification, quelques modifications culturales ont été apportées. Aucune utilisation d’herbicides, d’engrais autres que des amendements issus de l’Agriculture Biologique, d’insecticides et traitements antipourriture. Certifié Bio depuis la récolte 2019.

Fixin Premier Cru Clos Napoléon 2020, vignes de 50 ans, vendanges manuelles, élevé 22 mois en fûts de chêne, très séduisant, aux connotations de fruits, de cannelle et d'humus au palais. de robe rouge teintée cerise noire, de bouche où se devinent les fruits mûrs, l’humus et les épices (cannelle, poivre), charnu, associe charpente et distinction, c’est une référence, où le velouté s’associe au charme. 96/100

Fixin Premier Cru Les Hervelets 2020, remarquable, est un vin où dominent la groseille et les épices, mêlant richesse et harmonie, avec des notes de pruneau et de truffe en finale. 92/100

Fixin rouge 2020, vignes de 39 ans, aux connotations de réglisse et de cerise mûre, marqué par son terroir, de robe intense, tout en bouche. 91/100

Fixin rouge La Cocarde 2020, vignes de 56 ans, de jolie robe grenat soutenu, bien charpenté, parfumé (griotte, humus...), c’est un vin ferme et soyeux à la fois, avec une bouche puissante et persistante où se décèlent la groseille cuite et le cuir. 93/100

Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle 2020, il est très typé, où se développent les saveurs de sous-bois et de fruits noirs surmûris, fin et coloré, c’est un vin racé, charnu et gras, il dévoile un nez complexe et subtil à la fois, dominé par la griotte, avec ces notes persistantes de fumé, de mûre et d’épices au palais, de bouche ample et très savoureuse. 92/100

Chambertin rouge Clos de Bèze Grand Cru 2020, belle matière, arômes de fruits macérés et d’épices, riche, de teinte grenat, dense au nez comme en bouche, alliant finesse, ampleur et charpente, aux tanins bien soyeux et très équilibrés, un grand vin, typé, majestueux, envoûtant, vraiment superbe. Garde. 97/100

Dans notre cave, ce Chambertin rouge Clos de Bèze Grand Cru 2014, associant finesse et structure, complexe, de couleur profonde, un vin typé, finement parfumé (framboise, épices), de belle matière, ample, corsé en bouche, d’une très jolie finale avec ces notes de fumé et de fraise des bois surmûrie. 96/100

Coteaux Bourguignons 2021, de couleur grenat profond, aux connotations de fruits rouges cuits et de violette, il est harmonieux et gourmand. 90/100