Robert FREUDENREICH et Fils

Vignoble en culture raisonnée, les vignes sont travaillées de façon traditionnelle depuis de nombreuses générations : “les sols sont toujours travaillés à la charrue, et l'élevage des vins se fait dans nos fûts de bois qui font l'orgueil de notre famille depuis 1730”. Vignoble engagé en Conversion Bio et agréé en Haute Valeur Environnementale.

Riesling cuvée Prestige 2022, belle couleur jaune ambré, sent la pomme mûre et la noisette, d’une jolie finesse, mêlant rondeur et vivacité, idéal sur des grenouilles à l'alsacienne ou un jarret de porc aux courgettes. 91/100

Pinot Gris L’Antidote 2022, très réussi, où s’entremêlent des notes d’amande, de fruits mûrs et de bruyère, un vin harmonieux en bouche. 91/100

Pinot Gris cuvée Réservée 2020, tout en fraîcheur et minéralité, qui dégage des arômes de citronnelle, d’une grande finesse et d’une belle persistance. 90/100

Pinot Gris Côte de Rouffach 2020, complexe, suave en bouche, il est de belle robe jaune soutenu aux reflets or, et dégage un nez puissant (acacia, poire), ce qui lui permet de s’associer aussi bien avec des coquilles Saint-Jacques au foie gras que sur un curry de poulet. 92/100

Gewurztraminer cuvée Anne 2020, une réussite, avec des arômes de grillé et d’amande, gras, ample et suave en bouche, un vin puissant, d’une longue finale. 90/100

Gewurztraminer Vieilles Vignes 2020, aux notes florales délicates, de bouche onctueuse, élégante, épicée et complexe, associant puissance et distinction, d’une belle ampleur au palais. 90/100

Muscat cuvée Sélectionnée 2021, puissant, équilibré, parfumé, séduisant, avec une belle intensité aromatique légèrement acidulée, harmonieux et distingué, à prévoir sur un flan aux abricots. Remarquable de suavité, grand charme. 90/100

Sylvaner “Le S” de chez Freud 2022, un vin moelleux, très surprenant, il est élaboré à base de Sylvaner cueilli à l'extrême, et issu de raisins atteints de pourriture noble, gras et dense, aux connotations confites subtiles (mandarine, coing), de bouche profonde et persistante, d’une longue finale aromatique. 91/100