Lalande-de-Pomerol. L’appellation, limitrophe de Pomerol et de Saint-Émilion, s’étend sur les communes de Lalande-de-Pomerol et de Néac. Elle est traversée ...
Château de CHANTEGRIVE Grâce aux patients efforts de remembrement accomplis par la famille Lévêque depuis quarante ans, le Château de Chantegrive est devenu un ...
Le 9 septembre 1987, un décret reconnaissait l’appellation d’origine contrôlée Pessac-Léognan. Le terroir se compose de terrasses construites par la Garonne lors ...
- Une roche à grain fin, qui retient facilement l'eau (Grande-Bretagne, Jura...). Mélangé au calcaire, c'est le sol classique du Penedes et, dans une moindre mesure du Xérès, en Espagne.
- Argile d'Espagne. Silicate d'aluminium utilisé pour clarifier les vins.