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Domaine des Frères LAFFITTE
❤❤❤❤❤ Domaine familial depuis plusieurs générations, de 150 ha de vignes. “La Fitte” vient du gascon et évoque une pierre fichée en terre servant de borne limite.
L’IGP Côtes de Gascogne blanc sec Domaine des Frères Laffitte 2021 HVE, 80% Colombard et 20% Sauvignon, est vraiment très agréable, de bouche persistante et harmonieuse, avec des nuances de genêt et de fruits frais. L’IGP Côtes de Gascogne blanc doux Domaine des Frères Laffitte 2021 HVE, 70% Gros Manseng et 30% Petit Manseng, est un vin où s’entremêlent les fruits, les épices et la brioche, tout en bouche, onctueux et persistant. L’IGP Côtes de Gascogne rosé Domaine de Frères Laffitte 2021 HVE, à parts égales de Malbec et de Merlot, est un joli vin persistant en bouche, avec ce nez de fruits frais, à la fois vivace et rond, franc au palais.
L’IGP Côtes de Gascogne rouge Domaine de Frères Laffitte 2021 HVE, 100% Malbec, de couleur grenat, aux tanins savoureux, très bien élevé, tout en nuances aromatiques, il développe des notes de griotte et d’épices.
L’IGP Côtes de Gascogne blanc sec Domaine de Plaisance 2021 HVE, 80% Colombard et 20% Sauvignon, a une jolie robe, d’une grande complexité aromatique où l’on retrouve des nuances de citron et d’amande, avec cette nervosité équilibrée caractéristique, vif et fin, c’est un vin où la structure s’allie à l’élégance. L’IGP Côtes de Gascogne blanc doux Domaine de Plaisance 2021 HVE, 70% Gros Manseng et 30% Petit Manseng, est très équilibré, typé, avec ces saveurs de coing et de pain brioché, suave comme il se doit, solide et gras, tout en bouche, de garde.
L’IGP Côtes de Gascogne rosé Domaine de Plaisance 2021 HVE, à parts égales de Marselan et de Merlot, a une belle teinte, il est fruité, aux arômes de fruits des bois, parfait sur des crevettes grises. L’IGP Côtes de Gascogne rouge Domaine de Plaisance 2021 HVE, 100% Marselan, mêle concentration aromatique, finesse des tanins et puissance, avec des notes de fruits cuits, de bouche harmonieuse et intense (de 5 à 8 €).
Christophe et Sébastien Laffitte
32800 Ayzieu
Tél. : 6 43 86 19 85 et 06 65 73 93 38
Email : lesfrereslaffitte@gmail.com
www.lesfrereslaffitte.com
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