Domaine des GÉLÉRIES

Exploitation de 33 ha répartis sur plus de 45 parcelles. Ces parcelles appartiennent depuis plusieurs générations aux familles Meslet, Thouet et Rouzier. “Mon métier proche de la nature et de mes terroirs ligériens, explique Germain Meslet, a orienté mon choix dans une protection du vignoble de manière modérée et raisonnée. L’environnement dans lequel nous vivons au quotidien, est guidé par la volonté d’accéder à une excellente maturité des raisins. C’est en effet cette maturité complète qui offre aux vins toute leur richesse, leur complexité mariant élégance et finesse.” Les vins collectionnent les récompenses.

Bourgueil cuvée Vieilles Vignes 2021, typé, de robe pourpre, au nez puissant et persistant dominé par la fraise des bois mûre, de bouche ferme (7,20 €). 92/100

Bourgueil rosé des Géléries 2022, il fleure l’abricot sec, un vin nerveux, parfait avec une terrine de foies de volaille (5,30 €). 89/100

Saint-Nicolas-de-Bourgueil cuvée Tradition 2021, aux arômes de fruits cuits et d’épices, il est riche et coloré, de belle teinte grenat, dense et puissant au nez comme en bouche (6,50 €). 90/100

Chinon Le Puy Blanc 2021, il a un nez intense, marqué par des notes de petits fruits noirs et de grillé, de bouche souple (6,50 €). 92/100

Chinon Vieilles Vignes 2021, il est évidemment très parfumé, marqué par la framboise et la prune, de bouche intense mais soyeuse, ce qui fait tout son charme (7,20 €). 90/100

Chinon blanc Chenin 2022, de robe or pâle aux reflets argentés, c’est un vin aux arômes intenses de fruits à chair blanche, frais et rond à la fois (9 €). 92/100

Germain Meslet

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