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JM GOBILLARD et Fils
❤❤❤❤❤ C’est en 1933 que Gervais Gobillard décide de devenir indépendant et au grand dam de sa famille, en achètant avec ses maigres économies 1 ha de vignes à Hautvillers, le village de Dom Pérignon et de son épouse, elle-même propriétaire de quelques parcelles. Il veut être viticulteur et élaborer son propre champagne. Grâce à la passion de Gervais, Jean-Marie et des 2 générations suivantes, elles-mêmes inspirées par leur travail, le champagne JM Gobillard et Fils est aujourd'hui présent dans le monde entier. Certification HVE Niveau 3, obtenue en 2021.
Très savoureux champagne blanc Éloge du Chardonnay 2015, aux arômes intenses à dominante d’amande, de musc et de rose, de mousse abondante, très bien dosé, mêlant charpente et finesse, avec des notes florales et grillées en finales, un vin tout en ampleur, vraiment réussi (39 euros).
Excellent brut cuvée Prestige 2015, il séduit par sa puissance aromatique, un champagne de bouche profonde et persistante, au bouquet fin, très épanoui (25,60 euros).
Famille Gobillard
51530 Dizy
Tél. : 03 26 51 00 24
Email : contact@champagne-gobillard.com
www.champagne-gobillard.com
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