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Château PARENCHÈRE
La superficie de la propriété est de 188 ha d'un seul tenant et comprend 69 ha de vignes dont 6 ha de blanc. L’âge moyen du vignoble est de 25 ans, atteignant 50 ans pour les plus vieilles vignes.
Bordeaux Supérieur rouge cuvée Raphaël 2022, bouquet subtil et intense à la fois, aux notes de sous-bois et de fruits rouges cuits., bien structuré, aux tanins présents mais fondus, qui demande un peu de patience pour exprimer son potentiel, à prévoir sur un lapin à la gelée de groseilles ou des magrets grillés (12 €). 92/100
Bordeaux Supérieur rouge Esprit de Parenchère 2022, le vin est charnu, d’une belle matière fruitée soulignée par un léger boisé, les arômes de cerise noire mûre et de griotte, sont très présents, le vin est très agréable en bouche, complet, rond et souple., encore jeune également (19 €). 93/100
Bordeaux Supérieur rouge 2022, plus souple, de belle couleur aux reflets rubis, aux tanins puissants et soyeux à la fois, un vin qui sent bon les fruits mûrs et les sous-bois, de bouche savoureuse (8 €). 89/100
Bordeaux blanc sec 2023, parfumé, il est tout en charme, au nez de petits fruits frais (citron), on vous le conseille sur des filets de harengs pommes de terre à l'huile (7 €). 91/100
Bordeaux Clairet 2023, c’est un vin charmeur, qui allie finesse et suavité, au nez complexe de fruits rouges frais, bien typé, jolie bouche florale et délicatement épicée (7 €). 91/100
Propriétaire : Per Landin - Directeur : Richard Curty
33220 Ligueux
Tél. : 05 57 46 04 17
Email : info@parenchere.com
www.parenchere.com
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