Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine sur la typicité des vins. Notre Classement a donc tenu ...
CLIQUEZ SUR L’ETIQUETTE POUR ACCEDER GRATUITEMENT AUX COMMENTAIRES DE MILLESIMES 2024 La Cave de CHENAS LANGUEDOC CABRIERES L »ESTABEL CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE MAS ...
On a toujours soutenu ces vignerons de Sancerre, de Touraine ou d’Anjou, qui possèdent un rapport qualité-prix exceptionnel et une complexité due à leurs sols, les ...
Opération qui consiste à séparer les lies du vin, en faisant passer le vin d'un récipient dans un autre avec les soins nécessaires pour séparer le vinclair des dépôts de lie qui se sont éventuellement formés.