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Château COUSTOLLE
❤❤❤❤❤ Le Château compte 20 ha, tandis que le Château Capet Bégaud en compte 4. Il y a 10 ans, les Vignobles Alain Roux ont reconstitué une truffière qui produit des truffes du Périgord : “la truffe et le vin sont le fruit d’une même passion et contribuent à la renommée de la cuisine régionale”.
Très réussi, ce Canon-Fronsac 2018, associant concentration aromatique et souplesse, avec ces notes d’épices douces et de prune, est un vin très séducteur, ample et parfumé au palais, où l’on retrouve les fruits cuits et le poivre, de garde, évidemment (12 €). Joli Canon-Fronsac Château Capet Bégaud 2018, de couleur intense aux reflets noirs, un vin généreux, avec des arômes de fruits noirs et d’épices, et des tanins bien enrobés, typé (13 €).
33126 Fronsac
Tél. : 05 57 51 31 25 et 06 80 88 89 99
Email : coustolle.fronsac@wanadoo.fr
www.chateau-coustolle-fronsac.fr
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