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Daniel PERRIN
Vignoble familial de 14 ha, Pinot Noir sur sol calcaire, complété par du Chardonnay et du Pinot Meunier pour 1/3. Vinification champenoise traditionnelle. C’est aujourd’hui Christian Perrin qui dirige la maison, en alliant le précieux savoir-faire traditionnel aux techniques les plus modernes.
Champagne brut Millésimé 2009, à parts égales de Pinot Noir et Chardonnay, connotations d’abricot et de noix fraîche, de mousse fine, il mêle structure et distinction, savoureux, en bouche, avec des arômes puissants de fruits frais et une touche fumée, belle réussite dans ce très grand millésime champenois, et à un prix particulièrement séduisant (20,50 €). 93/100
Champagne brut Chardonnay, un Blanc De Blancs, jolie robe dorée, très fin, de bouche fruitée, d’une belle harmonie, aux arômes de noisette et de coing, à la fois dense et distingué, marqué par des notes de reinette et de chèvrefeuille au palais (19,60 €). 92/100
Champagne brut Qualité Appréciée, 80% Pinot Noir et 20% Pinot Meunier, classique, bouche ronde à dominante de pêche et d’amande, puissant, d’une jolie fraîcheur en finale, c’est une cuvée charmeuse et intense (15,20 €). 90/100
Christian Perrin
10200 Urville
Tél. : 03 25 27 40 36
Email : info@champagne-perrin.fr
www.champagne-perrin.fr
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