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Château CHENE-VIEUX
❤❤❤❤❤ Vignoble de 11 ha acquis en 1937, avec un sol argilo-calcaire, 79% Merlot, 12% Cabernet-Sauvignon et autres cépages, vignes de 25 ans. Très nombreuses récompenses obtenues. Mêmes propriétaires que le Lalande-de-Pomerol Château de Musset.
C’est si rare qu’il faut savoir en profiter : on propose à la vente ici des millésimes à maturité, jusqu’au 2010, qui bénéficient d’un bien beau rapport qualité-prix-typicité !
On commence avec ce Puisseguin Saint-Émilion Cuvée Première 2020, parfumé, savoureux et complexe, un vin qui mêle concentration aromatique et souplesse en bouche, avec des arômes subtils d’épices, il est délicat et rond (11 €). Le 2019, charnu, aux tanins fermes mais soyeux, d’une jolie concentration, aux notes de groseille, d’humus, de couleur pourpre, de bouche savoureuse, est très représentatif de ce très grand millésime bordelais (12 €).
Le 2018, médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2020, à la robe rubis intense, au nez de fruits rouges mûrs (cassis, griotte), aux tanins ronds, un vin à la fois puissant et souple, très typé (14 €). Le 2016 est racé, de robe violacée, parfumé (cassis, poivre et violette), puissant au nez comme en bouche, savoureux, aux tanins fermes et soyeux à la fois, très persistant et d’excellente évolution (14,50 €).
On continue avec ce grand 2015, charnu, tout en nuances aromatiques, de robe soutenue, au nez complexe où dominent le cassis bien mûr et le cuir, de couleur rubis, est un vin corsé et parfumé (14 €), et le 2014, très harmonieux, très équilibré, avec des arômes de cassis mûr, d’épices, dense, puissant et structuré, très savoureux (10,50 €).
On poursuit avec le 2012, corsé, aux senteurs persistantes de petits fruits rouges mûrs avec des notes de musc, typé, aux tanins souples et très équilibrés, un vin qui allie structure et charme, idéal aujourd’hui sur un ragoût de bœuf (13,50 €), le 2011, de bouche pleine, aux nuances de fruits des bois et d’humus, savoureux, lui, avec un poulet aux amandes (13,50 €), et ce 2010, plus intense, complexe, où dominent la cerise noire mûre et les sous-bois, un vin de bouche flatteuse et dense à la fois, d’excellente évolution (15 €).
Jean-Yves et Michel Foucard
SCE Y. Foucard et Fils - 34, route de Saint-Émilion
33570 Puisseguin
Tél. : 05 57 51 11 40 et 06 76 41 82 26 Email : contact@chateaudemusset.com www.chateaudemusset.com
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